Poudre d'amande Bio 250 g – DDM 02/25

La poudre d’amande biologique est le résultat d’un blanchiment, d’un broyage et d’un tamisage d’amandes issues de l’agriculture biologique. Elle convient à toutes les utilisations pâtissières (financiers, dacquoises, frangipane…), et notamment à la confection des macarons.

Amandes issues du mode d’agriculture biologique, blanchies, broyées et tamisées. A utiliser dans l’état.

Ingrédients : 100% amandes blanchies* (*Issues de l’agriculture biologique)

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 2610  kJ / 631 Kcal – Graisses : 52,5 g dont acides gras saturés : 3,95 g – Glucides : 8,76 g dont sucres : 4,63 g – Protéines : 25,8 g – Sel : 0,05 g.

Allergènes : Peut contenir des traces de lait, soja, gluten, œuf et autres fruits à coque.