Plaque à baguettes perforée

Plaque à baguettes perforée

 
La plaque de cuisson pour baguettes fabriquée en acier revêtu pour la réalisation de 2 baguettes.

Cette plaque de cuisson est idéale pour la cuisson des baguettes, la réalisation de tuiles arrondies ou de décors en chocolat. Les perforations sont spécialement conçues pour une circulation optimale de l’air chaud.

Points forts :

– Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.

– Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.

– Plaque antiadhésive pratique et fonctionnelle : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un décollement facile des pâtisseries, sans cassure ni déchirure ; une protection de l’acier contre l’oxydation ; un entretien simplifié.

Dimensions : 36,5 x 16 cm

Conseils :

Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).

Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques.

Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.