Eclats de fèves de cacao torréfiés (grué) 1 Kg

Eclats de cacao pur soigneusement torréfiés, pour une saveur et un croquant incomparables incorporés dans une ganache, des biscuits ou encore en décor..

Applications > Produit idéal pour les confiseries, les pâtisseries, les viennoiseries, la décoration, les tartes au chocolat.

Ingrédients : cacao en grains. Peut contenir des traces de fruits à coque, noix et lait.

100% Cacao
Beurre de cacao 54%