Chocolat de couverture White Nuit Blanche 37 % 1,5 kg
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Le chocolat de couverture blanc Nuit Blanche 37 % en pistoles est un chocolat de couverture blanc pur, qui associe du lait et de la crème suisses à du beurre de cacao spécialement sélectionné. Il offre une douceur crémeuse exquise, une faible teneur en sucre et une note de vanille durable.
La couleur blanche parfaite est le résultat de l’utilisation de beurre de cacao spécial. Moulages, fourrages et entremets d’un beau blanc sont le résultat de l’utilisation de cette fine couverture.
Ingrédients : beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, crème en poudre (lait), poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline.
L’origine des ingrédients du cacao n’est pas suisse.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2578 kJ / 616 Kcal – Graisses : 45 g dont acides gras saturés : 27 g – Glucides : 46 g dont sucres : 46 g – Protéines : 6,4 g – Sel : 0,21 g.
Caractéristiques :
- Marque : Carma
- Conditionnement : 1,5 kg
- Type de chocolat : chocolat blanc
- Format : Pistoles™
- Gamme : chocolat de couverture
- Provenance : chocolat suisse
- Emballage avec zip fraîcheur
| 37 % cacao 39,3 % beurre cacao Be the first to review “Chocolat de couverture White Nuit Blanche 37 % 1,5 kg”Related products Glaçages, Nappages, Fondants €4.50  Ingrédients €16.55  Ingrédients €4.50  Additifs Alimentaires €5.51  Additifs Alimentaires €4.59  Beurre De Cacao €3.67 Sale!  Ingrédients Original price was: €56.90.€40.38Current price is: €40.38. Sale!  Aromatisation Original price was: €14.40.€11.03Current price is: €11.03.  Ingrédients €7.35  Ingrédients €3.67  Aromatisation €18.39  Ingrédients €6.34  Aromatisation €18.30  Ingrédients €6.43  Aromatisation €18.39 Sale!  Additifs Alimentaires Original price was: €4.06.€3.67Current price is: €3.67. Login |
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