Chocolat au Lait saveur Caramel 31,1 % Barry 250 g

Toute la qualité du chocolat Barry enfin en petit conditionnement de 250 g !

Le chocolat de couverture au lait saveur caramel Patisdécor en pistoles possède un agréable goût caramel et se mariera, par exemple, très bien avec une pincée de sel dans vos recettes.

Les + produits :

• Pochette zippée, qui permet une bonne conservation du chocolat, car elle est refermable.
• Petit conditionnement
• Chocolat professionnel

Caractéristiques :

• Marque : Patisdécor
• Conditionnement : 250 g
• Composition : chocolat au lait
• Saveur : caramel
• Type : chocolat de couverture

Quelles sont les utilisations du chocolat au lait saveur caramel ?

Ce produit gain de temps est idéal pour apporter de nouvelles saveurs et des couleurs attrayantes à vos enrobages, moulages, ganaches, mousses, biscuits, glaces…

Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier (25,5 %), pâte de cacao (6,5 %), poudre de lait écrémé (2 %), sucre caramélisé (1,5 %), émulsifiant : lécithine de soja, arôme, épices,. arôme naturel de vanille.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 2 369 kJ / 566 Kcal – Graisses : 37,1 g dont acides gras saturés : 22,3 g – Glucides : 49,2 g dont sucres : 48,6 g – Protéines : 8 g – Sel : 0,25 g.

Peut contenir des traces de lupin, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

Bon à savoir :

• À noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n’altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
• Ce produit n’est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au-delà, nous ne sommes pas en mesure d’assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.