Arôme Vanille Pâtissier Sébalcé 1 L

Arôme Vanille pâtissier Sébalcé pour donner à vos préparations des notes vanillées-caramélisées, légèrement biscuitées.

Réalisez de délicieux desserts facilement :

• Profil de vanille-caramel relevé de notes légèrement rhumées.
• Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.
• La bouteille transparente permet de visualiser le produit.

Caractéristiques :

• Marque : Sébalcé
• Contenance : 1 litre
• Usage réservé aux professionnels
• Bouteille 100 % recyclable

Comment utiliser les arômes ?

Utilisations : Crèmes pâtissières , crèmes brûlées, crèmes anglaises, crèmes glacées. Bavaroises et mousses. Macarons. Pâtes cuites, jaunes et biscuitées…

Dosage indicatif : 10 à 20 g / kg. 

Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.

Ingrédients : eau, sucre inverti, colorant E150b, agent de dispersion E1520, substances aromatisantes, correcteur d’acidité E330, alcool éthylique (<1%) (contient gluten), conservateur E211, épaississant E415, préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles.